Bestes UV-System für Restaurants

Restaurants benötigen sauberes, sicheres Wasser zum Kochen und Servieren

Sorgen Sie dafür, dass Ihr Restaurant immer über sauberes Wasser verfügt

Der Einsatz eines UV-Wasserdesinfektionssystems in einem Restaurant kann eine wertvolle Ergänzung der gesamten Wasseraufbereitung sein.

Um zu bestimmen, welches UV-Sterilisatorsystem für Ihr Restaurant am besten geeignet ist, sollten Sie zunächst nachsehen, welche Anforderungen die staatlichen oder örtlichen Umweltbehörden (DEQ) stellen. Anhand der Art der Anforderungen, die Sie gemäß den örtlichen Gesetzen und Vorschriften erfüllen möchten, können Sie das System bestimmen, das Sie benötigen.

Die Installation eines UV-Wasserdesinfektionssystems in Ihrem Restaurant bietet klare Vorteile:

    • Stellt sicher, dass das bei der Lebensmittelzubereitung und beim Servieren an Kunden verwendete Wasser sicher und von guter Qualität ist und keine Bakterien und Viren enthält.

    • Bietet zusätzlichen Schutz gegen schädliche Mikroorganismen, insbesondere wenn es sich um eine nicht-kommunale Wasserquelle handelt oder wenn dies durch örtliche Vorschriften empfohlen wird.

    • Wertvolle Unterstützung bei unerwarteten Problemen mit der Wasserqualität, wie z. B. einer Aufforderung zum Abkochen des Wassers , die sowohl Restaurantbesitzern als auch Kunden Sicherheit gibt.

Nachfolgend finden Sie drei UV-Wasserfiltersysteme , die sich gut für den Einsatz in Restaurants eignen.

Bestes UV-System mit NSF 55 Klasse A-Zertifizierung

Das Viqua PRO10 ist die erste Wahl von Restaurantbesitzern, da es ein UV-zertifiziertes Wassersystem der NSF 55-Klasse A ist, mit einer Vielzahl von Funktionen ausgestattet ist und gleichzeitig die gesetzlichen Anforderungen vieler Gemeinden erfüllt. Die hohe UV- Dosierung, der UV- Lichtmonitor und die lange Lampenlebensdauer von zwei Jahren machen das Viqua PRO10 zu einer hervorragenden Wahl für Durchflussraten bis zu 10 GPM. Ähnliche Systeme der PRO-Serie mit 20 und 30 GPM sind ebenfalls erhältlich.

Vor- und Nachteile des PRO10 UV-Systems

Viqua VIQUA IHS22-D4 Integriertes 12 GPM UV-System mit Sediment und Kohlenstoff mit Bleireduzierungsfiltern IHS22-D4-

Viqua Pro10

Vorteile von Pro10
✅ NSF 55 Klasse A UV-Wasser-zertifiziertes System
✅ PRO-Serie erhältlich mit maximalen Durchflussraten von 10, 20 oder 30 Gallonen pro Minute
✅ UV-Sensor zur Sicherstellung der richtigen UV- Dosierung im Wasser
✅ Höherer UV- Dosierungsbedarf von 40 mJ/cm 2 im Vergleich zu einem Standard -UV- System, was zu einer längeren UV- Kontaktzeit mit Wasser führt
✅ Der Durchflussmesser überwacht und begrenzt die Durchflussrate auf das Systemmaximum
✅ Optionales Überwachungssystem verfügbar, das Echtzeit-Feedback zur UV- Dosierung des Systems, den Lampenstunden und dem Alarmverlauf liefert. Informationen werden aufgezeichnet und auf den PC heruntergeladen

Nachteile von Pro10
❌ Vorfilterstufen nicht im Lieferumfang enthalten
❌ Anschaffungskosten des Systems
❌ Funktioniert nicht bei Stromausfällen – Strom erforderlich

Ein kurzer Blick auf die Vorteile des PRO10 UV-Systems

    1. Effiziente UV-Behandlung : Der Pro10 entfernt wirksam schädliche Mikroorganismen wie Bakterien und Viren, etwa Cryptosporidien, Giardien, E. coli, Legionellen, Noroviren und das Hepatitis-A-Virus †, aus dem Wasser und sorgt so für ein hohes Maß an Wassersicherheit.
    2. Zertifiziertes System: NSF 55 Klasse A UV-Wasser-zertifiziertes System.
    3. Kontinuierliche Überwachung: Der PRO10 behandelt Wasser mit 10 Gallonen pro Minute und überwacht kontinuierlich, um sicherzustellen, dass die hohe UV-Lichtdosis konstant bleibt.
    4. Geringer Wartungsaufwand : Das System erfordert nur minimalen Wartungsaufwand. Der Wartungsaufwand besteht hauptsächlich darin, die UV-Lampe auszutauschen und die Quarzhülse regelmäßig zu reinigen.
    5. Keine Veränderung der Wasserchemie : Im Gegensatz zu anderen Wasseraufbereitungsmethoden verändert die UV-Desinfektion weder Geschmack, Geruch noch pH-Wert des Wassers.
    6. Sofortige Behandlung : Sobald das System eingeschaltet wird, beginnt es ohne Wartezeit mit der Desinfektion des Wassers.
    7. Zuverlässige Leistung : Bei ordnungsgemäßer Wartung bietet der Pro10 eine konsistente und zuverlässige Wasserdesinfektion.
    8. Geprüfte Technologie : Die UV-Wasseraufbereitung ist eine weithin anerkannte und wissenschaftlich erprobte Methode zur Wasseraufbereitung.

Bestes UV-System mit USEPA 2-LOG-Zertifizierung

Das UV-System Viqua PRO24-100 ist von der USEPA auf eine Virenreduzierung von 2 Log validiert und erfüllt die strengsten Anforderungen. Dadurch fällt es Restaurantbesitzern leichter, die EPA-Grundwasservorschriften und LT2-Vorschriften (in den USA) für Durchflussraten von bis zu 24 Gallonen pro Minute einzuhalten.

Der mitgelieferte UV-Sensor und Durchflussmesser liefern ständiges Feedback zur UV-Desinfektion und Systemleistung. Diese Daten können kontinuierlich auf einer Micro-SD-Karte aufgezeichnet oder direkt an einen PC angeschlossen werden, für den kostenlose Software zur Analyse der Systemleistung erhältlich ist.

Viqua VIQUA IHS22-D4 Integriertes 12 GPM UV-System mit Sediment und Kohlenstoff mit Bleireduzierungsfiltern IHS22-D4-

Viqua Pro24-100

Vorteile des Pro24-100
✅ USEPA 2-LOG-zertifiziertes System
✅ Kann bis zu 24 Gallonen pro Minute behandeln
✅ UV-Sensor sorgt für die richtige UV-Dosierung
✅ Sehr hoher UV- Dosierungsbedarf von 100 mJ/cm 2 , dadurch längere UV- Kontaktzeit mit Wasser
✅ Der Durchflussmesser überwacht und begrenzt die Durchflussrate auf das Systemmaximum
✅ Das Überwachungssystem bietet Echtzeit-Feedback zur UV- Dosierung des Systems, den Lampenstunden und dem Alarmverlauf (Informationen werden aufgezeichnet und können auf den PC heruntergeladen werden)

Nachteile des Pro24-100
❌ Vorfilterstufen nicht im Lieferumfang enthalten
❌ Kann Pestizide und andere Chemikalien nicht entfernen
❌ Bei Stromausfall keine Behandlung möglich

Ein kurzer Blick auf die Vorteile des PRO24-1 UV-Systems

    1. Seelenfrieden: Ermöglicht Durchflussraten von bis zu 24 GPM mit einer Validierung durch Dritte für Adenovirus (2-log-Virus).

    2. Kontinuierliche Überwachung: Der mitgelieferte UV-Sensor und Durchflussmesser liefern ständiges Feedback zur UV-Desinfektion und Systemleistung.

    3. Geringe Energiekosten: Mit der „LightWise-Technologie“, die die UV-Lampe bei Stillstand dimmt und so Energiekosten spart.

    4. Bleiben Sie während der BWA geöffnet: Wenn in einem Restaurant während einer Empfehlung zum Abkochen von Wasser die Stromversorgung erhalten bleibt, kann ein UV-Wassersterilisationssystem die Sicherheit des zum Kochen und Servieren von Kunden verwendeten Wassers dauerhaft gewährleisten.

    5. Effektive Behandlung : Sehr hoher UV- Dosierungsbedarf von 100 mJ/ cm² , was eine längere UV- Kontaktzeit mit Wasser und eine intensivere Behandlung zur Folge hat.

    6. Erhält die Wasserqualität : Die UV-Behandlung verändert weder den pH-Wert noch den Geschmack oder die chemische Zusammensetzung des Wassers. Sie zielt lediglich auf schädliche Mikroorganismen wie Cryptosporidien, Giardien, E. coli, Legionellen, Norovirus und Hepatitis-A-Virus † ab und inaktiviert diese, wobei die natürlichen Eigenschaften des Wassers erhalten bleiben.


Dank UV-Behandlung kann in Restaurants sauberes Wasser serviert werden

Bestes UV-System mit USEPA 4-LOG-Zertifizierung

Das UV-System Viqua PRO24-186 ist von der USEPA auf eine 4-Log-Virenreduzierung geprüft und erfüllt die strengsten Anforderungen. So können Restaurantbesitzer die EPA-Grundwasserrichtlinie und die LT2-Vorschriften (in den USA) für Durchflussraten von bis zu 24 Gallonen pro Minute problemlos einhalten. Dieses Zweikammersystem überwacht ständig die UV- Lichtdosis, die das Wasser erhält, und zeichnet die Daten zur Leistungsanalyse auf.

Vor- und Nachteile des PRO24-186 UV-Systems

Viqua VIQUA IHS22-D4 Integriertes 12 GPM UV-System mit Sediment und Kohlenstoff mit Bleireduzierungsfiltern IHS22-D4-

Viqua Pro24-186

Vorteile des Pro24-186
✅ Kann bis zu 24 Gallonen pro Minute behandeln
✅ Extrem hoher UV- Dosisbedarf von 186 mJ/cm 2 , dadurch längere UV- Kontaktzeit mit Wasser
✅ Validierung durch Dritte für Adenovirus (4-log-Virus), das die Anforderungen der Grundwasserverordnung und der LT2-Verordnung in vielen Staaten erfüllt
✅ UV-Sensor sorgt für die richtige UV-Dosierung
✅ Der Durchflussmesser überwacht und begrenzt die Durchflussrate auf das Systemmaximum
✅ Das Überwachungssystem bietet Echtzeit-Feedback zur UV- Dosierung des Systems, den Lampenstunden und dem Alarmverlauf (Informationen werden aufgezeichnet und können auf den PC heruntergeladen werden)

Nachteile des Pro24-186
❌ Vorfilterstufen nicht im Lieferumfang enthalten
❌ Kann Pestizide und andere Chemikalien nicht entfernen
❌ Bei Stromausfall keine Behandlung möglich

Ein kurzer Blick auf die Vorteile des PRO24-186 UV-Systems

    1. Seelenfrieden: Ermöglicht Durchflussraten von bis zu 24 GPM mit einer Validierung durch Dritte für Adenovirus (4-Log-Virus).

    2. Kontinuierliche Überwachung: Der mitgelieferte UV-Sensor und Durchflussmesser liefern ständiges Feedback zur UV-Behandlung und Systemleistung. Daten können zur Analyse auf den PC heruntergeladen werden.

    3. Geringe Energiekosten: Mit der „LightWise-Technologie“, die die UV-Lampe bei Stillstand dimmt und so Energiekosten spart.

    4. Bleiben Sie während der BWA geöffnet: Wenn in einem Restaurant während einer Empfehlung zum Abkochen von Wasser die Stromversorgung erhalten bleibt, kann ein UV-Wassersterilisationssystem die Sicherheit des zum Kochen und Servieren von Kunden verwendeten Wassers dauerhaft gewährleisten.

    5. Effektive Behandlung : Extrem hoher UV -Dosierungsbedarf von 186 mJ/ cm² , was eine längere UV- Kontaktzeit mit Wasser und eine intensivere Behandlung ermöglicht.

    6. Erhält die Wasserqualität : Die UV-Behandlung verändert weder den pH-Wert noch den Geschmack oder die chemische Zusammensetzung des Wassers. Sie zielt lediglich auf schädliche Mikroorganismen wie Cryptosporidien, Giardien, E. coli, Legionellen, Norovirus und Hepatitis-A-Virus † ab und inaktiviert diese, wobei die natürlichen Eigenschaften des Wassers erhalten bleiben.

    7. Geringe Betriebskosten : Sobald das System installiert ist, sind die laufenden Betriebskosten relativ gering. UV-Lampen müssen regelmäßig ausgetauscht werden, aber im Vergleich zu laufenden chemischen Behandlungen sind die Kosten auf lange Sicht oft geringer.


Interaktives Quiz hilft Ihnen bei der Entscheidung, welches UV-System Sie benötigen

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